Äpfel gehören zu den beliebtesten Obstsorten weltweit und sind auch in der Küche vielseitig einsetzbar. Doch wusstest du, dass Äpfel nicht nur lecker sondern auch gesund sind? Wie man sie lagert oder einfriert und einige Tipps über Äpfel findest du hier.
Saftiger Birnenkuchen mit Pudding
Herbstzeit ist Birnenzeit und da schmeckt ein saftiger Birnenkuchen mit Pudding, knusprigen Mandeln und einem Hauch von Marzipan besonders gut. Der Boden aus Rührteig ist schnell zusammengerührt. Ein herrlich leckerer Herbstkuchen!
Gefüllte Birnen im Schlafrock
Birnen im Schlafrock – ein schickes & leichtes Dessert, das ganz fix auf den Tisch gezaubert ist. Innen fruchtig mit einer crunchy Füllung und außen eine knusprige Hülle aus Blätterteig. Ein richtiger Hingucker.
Dinkel-Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse
Hauchdünner und knuspriger Dinkel-Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse. Dazu gesellen sich noch Blaubeeren, Walnüsse und Kräuter-Honig. Wir lieben dieses Herbst-Rezept. Muss ich noch mehr von diesem Flammkuchen-Leckerbissen schwärmen?
Zwetschgen-Birnen-Marmelade
Für diese leckere Zwetschgen-Birnen-Marmelade benötigt ihr nicht viel Zucker und auch kein Geliermittel. Die Zwetschgen gelieren durch das lange Backen im Backofen und bekommen dadurch auch einen super leckeren intensiven Geschmack.