Apfelküchle – wie von Oma

Nichts versetzt mich in schönere Kindheitserinnerungen mit meiner Oma, wie leckere Apfelküchle. Sie hat die leckeren Apfelpfannkuchen so oft für uns gebacken und wir haben uns jedes Mal die Lippen geleckt und die kleinen Bäuchlein gerieben.

Ja, die Liebe für Apfelküchle ist immer noch da und heute backe ich sie gerne für meine Kinder.

Schwedische Fächerkartoffeln gefüllt mit Käse

Hasselback Kartoffeln schmecken einfach zu allem. Zu einem knackigem Salat serviert oder als Beilage zu Fisch, Gemüse oder Fleisch.

Die leckeren Ofenkartoffeln in Fächerform sind schnell vorbereitet. Du kannst die Fächerkartoffeln im Ofen oder auf dem Grill backen.

Joghurt Himbeer Cheesecake mit Streusel

[ Beitrag enthält Werbung ] Dieser erfrischende Joghurt Himbeer Cheesecake mit Streusel ist eine köstliche Abwechslung zum klassischen Käsekuchen. Denn die Kombination von Joghurt, Himbeeren und etwas Anis für einen Cheesecake ist wirklich grossartig! Durch die Zugabe von Joghurt wird der Kuchen cremig und leicht.

Scones mit Erdbeeren und Schokolade

Hast du schon mal Scones gegessen? Das berühmt britische Gebäck wird in England zur Tea Time gereicht. Ein Scone ist so etwas wie ein süßes Brötchen. Wir essen die leckeren Teilchen deshalb auch gerne zum Frühstück oder Brunch.

Schnelle Spargelquiche aus Blätterteig

Diese schnelle Spargelquiche ist ein köstlicher Leckerbissen zur Spargelzeit und landet deshalb nicht nur einmal auf unserem Esstisch. Wir bereiten die Spargelquiche auch gerne mit knusprigem Blätterteig zu, denn so ist sie ruckzuck ohne viel Aufwand zubereitet. So lässt sich die Spargelsaison genießen!

Bananenbrot mit Erdbeeren

Ich verspeche hiermit, dieses Bananenbrot mit Erdbeeren ist wirklich unglaublich saftig und bleibt es auch noch über mehrere Tage – falls es denn überhaupt mehrere Tage überlebt – denn mit den Erdbeeren schmeckt es gleich doppelt lecker.


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