Brokkoli ist ein echter Alleskönner! Er ist nicht nur super gesund, sondern auch noch unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Das grüne Gemüse enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Kalium und Calcium. Außerdem ist Brokkoli reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, die uns vor Krankheiten schützen können. Ob als Beilage zu Fleischgerichten, als Suppe oder im Salat – Brokkoli ist immer eine gute Wahl.