Biftekia sind Frikadellen, die du sicher aus griechischen Restaurants kennst. Die leckeren Hackbällchen sind mit cremigem Feta gefüllt und dank ihrer mediterraner Kräuter und Gewürze ein echtes Geschmackserlebnis. Hier bekommst du das Rezept für die griechischen Hacksteaks.
Griechischer Orzo Salat (Nudelsalat)
Dieser sommerliche Griechische Orzo Salat ist ein echter Genuss für alle Fans der mediterranen Küche. Die kleinen Nudeln verbinden sich perfekt mit leckerem Gemüse, Feta und einer köstlichen Vinaigrette aus Olivenöl, Balsamico und Zitrone. Die frischen Aromen und kräftigen Gewürze machen diesen Salat zu einer idealen Beilage oder einem leichten Hauptgericht an warmen Tagen. Hier ist das Rezept für den beliebten Klassiker zum Nachkochen und Genießen.
Griechische Küche
Griechische Küche? Ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis! Oliven, Feta und viele weitere Delikatessen machen sie zu einer der leckersten Küchen der Welt.
Paprika Putengeschnetzeltes Gyros Art
Leckeres Paprika Putengeschnetzeltem Gyros Art, griechische Ofenkartoffeln und Piperies Florinis. Damit kannst du deine Liebsten mit einem tollen griechischen Abend verwöhnen. Dazu schmeckt ein griechischer Bauernsalat sowie Tsatsiki.
Joghurt Himbeer Cheesecake mit Streusel
[ Beitrag enthält Werbung ] Dieser erfrischende Joghurt Himbeer Cheesecake mit Streusel ist eine köstliche Abwechslung zum klassischen Käsekuchen. Denn die Kombination von Joghurt, Himbeeren und etwas Anis für einen Cheesecake ist wirklich grossartig! Durch die Zugabe von Joghurt wird der Kuchen cremig und leicht.
Piperies Florinis (griechische Vorspeise)
Piperies Florinis sind eine leckere griechische Vorspeise aus roten gerösteten Paprikaschoten die ich mit Ziegenfeta oder Schafskäse fülle. Die Vorbereitung ist einfach und wenn du magst, kannst du die gerösteten Florinis auf Vorrat einlegen.
Spanakopita mit Thunfisch, Feta und getrockneten Tomaten
Spanakopita ist ein traditioneller griechischer Klassiker. Ich habe die köstliche Spinatschnecke zusätzlich mit Thunfisch und getrockneten Tomaten gefüllt. Super lecker, sag ich euch! Und richtig schnell zubereitet.