Wintersalat mit Mandarinen, Granatapfel und Feta

Fit bleiben im Winter: Für eine extra Portion Vitamine sorgt dieser leckere Wintersalat mit Mandarinen, Granatapfel und Feta. Diese Vitaminbombe schmeckt nicht nur super fruchtig und lecker sondern macht auch noch gute Laune, denn das Auge isst ja bekanntlich mit!

Mousse au Chocolat – Luftiges Schokoladendessert

Mousse au Chocolat ist nicht umsonst ein beliebtes französisches Dessert. Eine luftige Creme mit intensivem Schokoladengeschmack. Da kann definitiv keiner widerstehen. Wie ihr die traumhafte Schokoladenmousse richtig luftig und cremig hinbekommt, zeige ich euch in diesem Rezept.

Schweizer Magenbrot mit Schokoladenglasur

Man kennt sie von Süßigkeitsständen auf Jahrmärkten und Weihnachtsmärkten. Köstlich duftendes Lebkuchengebäck, welches bei uns Magenbrot genannt wird. Diese schweizer Köstlichkeiten dürfen natürlich auch an Advent und in der Weihnachtszeit bei uns nicht fehlen.

Karibischer Fisch mit Mango & Maracuja

Wer Süß-Sauer-Soße mag, wird diesen Ausflug in die karibische Küche lieben. Karibischer Fisch mit Mango & Maracuja ist ein leichtes und sehr fruchtiges Fisch-Gericht. Zudem in 30 Minuten zubereitet, ist dieses Fischrezept perfekt für die Feierabendküche.

Herzhafte Gulaschsuppe – Ideal auch für Partys

Wir lieben die ungarische Küche und ganz besonders eine herzhafte Gulaschsuppe. Zartes Schmorfleisch mit Paprika, Kartoffeln, Champignons und Karotten in einem würzig deftigem Sud. Die wärmende Gulaschsuppe lässt sich in großen Mengen bereits am Vortag sehr einfach zubereiten und eignet sich daher super als Partysuppe z.B. an Geburtstagen oder zu Silvester.

Apfel Pflaumen Crumble mit Nüssen

Saftige Apfel- und Pflaumenstückchen unter einer leckeren Knusperdecke. Wenn ich schon an den Duft von frischem Apfel Pflaumen Crumble mit Nüssen denke, lässt es mir immer das Wasser im Munde zusammenlaufen. Kein Wunder, dass dies ein beliebtes Herbst/Winter-Desserts ist. Noch einen Klacks Sahne dazu oder eine Kugel Vanille-Eis und schon schwebt man im siebten Himmel.

Buchteln mit Zimtpflaumen

Diese leckeren Hefeteilchen haben viele Namen: Buchteln, Rohrnudeln, Wuchteln oder Ofennudeln werden sie genannt. Eines haben alle gemeinsam, sie sind super fluffig und lecker! Meine Germködel mit Zimtpflaumen schmecken uns besonders gut und passen super in den Herbst/Winter.

Gesunder Schokoladenkuchen mit Rote Beete (vegan)

Wer hat Lust auf einen super saftigen gesunden Schokoladenkuchen mit Rote Beete? Dank der Rote Beete bleibt er sehr lange schön feucht und trocknet nicht so schnell aus. Ein Schokoladengenuss aus der veganen Backstube.

Kürbis-Süßkartoffel-Linsen Curry

Ein super leckeres und einfaches One-Pot-Gericht mit saisonalem Gemüse. Mein Kürbis-Süßkartoffel-Linsen Curry passt einfach super in den Herbst/Winter und wärmt, wenn es draußen etwas kälter ist. Zubereitung für diesen leckereren Eintopf ca. 45 min.

Gesunde Haferflocken-Kokos-Kekse

Die gesunde Art zu naschen. Bei diesen leckeren Haferflocken-Kokos-Keksen darf auch mal beherzt zugegriffen werden. Diese köstlichen Kekse eignen sich als sättigender Snack für Zwischendurch, als Frühstückskeks oder einfach als Süßigkeit für Groß und Klein.

Schokoladenbuns (Schokoschnecken) mit Schokoladen-Zimt-Frosting

Die wohl leckersten Schokoladenbuns (Schokoschnecken) die ich je gegessen habe. So fluffig und schokoladig und mit dem Schokoladen-Zimt-Frosting definitiv ein Highlight auf der Kaffeetafel.


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