Zucchini-Hackfleisch-Lasagne

[ Beitrag enthält Werbung ] Bella Italia! Es geht nichts über eine leckere Zucchini-Hackfleisch-Lasagne, überbacken mit leckerem Parmesan. Ein richtiges Soulfood, welches einfach zu jeder Jahreszeit schmeckt.

Mohnknoten / Mohnschnecken

Leckere Hefe-Teilchen für’s Frühstück, als Zwischendurch-Snack oder für den Nachmittagskaffee. Mohnknoten / Mohnschnecken schmecken einfach immer gut.

Holunderbeerensaft & Holunderbeerensirup​ (+ Limonaden-Rezepttipp)

Holunderbeeren stärken das Immunsystem und sind sehr gesund. Auch kulinarisch haben die Beeren einiges zu bieten. Aus Holunderbeerensaft lassen sich z.B. erfrischende Getränke wie z.B. eine Holunderbeeren-Grapefruit-Limonade oder Gelee zaubern.

Focaccia mit Tomaten, Zwiebeln und Zitrone

[ Beitrag enthält Werbung ] Ob als Beilage zum Grillen, italienische Vorspeise oder als Snack zu einem Glas Wein. Diese Focaccia mit Tomaten, Zwiebeln und Zitrone schmeckt unglaublich frisch und lecker und bringt euch mediterranes Feeling direkt nach Hause.

Lachs-Spaghetti mit Zitronensauce

Lachs ist nicht nur sehr lecker und einer meiner Lieblingsspeisefische sondern auch super gesund. Deshalb zeige ich euch meine beliebte Lachs-Spaghetti mit Zitronensauce, die schmecken der ganzen Familie und sind super schnell zubereitet.

Kirsch-Amaretto-Eis

Lust auf ein kühles Eisvergnügen für Erwachsene? Ein cremiges Eisrezept mit fruchtig-süßen Kirschen und Amaretto-Likör. Das Kirsch-Amaretto-Eis gelingt euch ganz sicher mit und ohne Eismaschine.

Bunter Salat mit Grillgemüse und Hähnchenstreifen

Großer Sommer-Salat-Genuss: Bunter Salat mit Grillgemüse und Hähnchenstreifen ist eine Art Caesar Salad, jedoch mit leichterem Salat-Dressing. Einfach unbeschreiblich sommerlich und super lecker!

Knöpfle-Salat mit mediterranem Ofen-Gemüse​

[ Beitrag enthält Werbung ] Ein Schwabe ohne Knöpfle ist kein richtiger Schwabe. In Süddeutschland lieben wir diese auch im Sommer: Zubereitet als leckeren Knöpfle-Salat mit mediterranem Ofen-Gemüse ist er ein Highlight beim Grillen oder eine tolle Hauptmahlzeit, die lauwarm aber auch kalt super schmeckt.

Fruchtig frischer Sommersalat mit Grapefruit-Himbeer-Dressing und Büffelmozzarella​

Ein wahrlich fruchtig frischer Sommersalat. Mit Grapefruit-Himbeer-Dressing und Büffelmozzarella ist dieser Salat auf jedem Büffet und Grillfest der Star. Lasst euch verzaubern von der fruchtigen Vinaigrette.

Schwarzwälder Kirsch Brownies

Meine Interpretation der traditionellen Schwarzwälder-Kirschtorte. Diese leckeren Schwarzwälder Kirsch Brownies sind super schokoladig und werden mit einem lecker-leichtem Joghurt-Kirsch-Topping serviert.

Apfelküchlein / Apfelringe wie von Oma (gesunde Apfelmuffins)

Wer kennt sie nicht aus Omas Küche? Frisch gebackene Apfelküchlein/Apfelringe in einer leckeren Teighülle. Hier bekommt ihr von mir die gesunde Variante der Apfelmuffins. Diese wird im Backofen gebacken.


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