Hefeteig Osterhasen

Du suchst nach einem Osterrezept? Die fluffig-weichen Osterhasen aus Hefeteig sind unkompliziert gemacht und das formen der Hasen super einfach. Süß zum Verteilen in die Osternester oder als besonders hübsche Leckerei zum Osterbrunch.

Mini Berliner – Faschingskrapfen

Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen: Das fruchtig gefüllte Schmalzgebäck schmeckt besonders gut in der Karnevalszeit. Bei uns gibt es die lockeren Hefeteig-Bällchen in Mini-Version, denn sie snacken sich so gut.

Osterhasen-Bestecktaschen aus Filz

Die Osterhasen-Bestecktaschen aus Filz sind eine hübsche Idee für deine Tischdeko zu Ostern und eine originelle österliche Geschenkidee. Neben dieser einfachen Osterdeko-Idee verrate ich dir aber auch noch ein paar leckere Rezepte für deinen Osterbrunch.

Russischer Zupfkuchen vom Blech

Russischer Zupfkuchen ist eine köstliche Kombination aus cremigem Käsekuchen und Schokoladenkuchen. Ich backe den Blechkuchen am liebsten mit einem schokoladigen Rührteig, der dem Zupfkuchen noch eine gewisse Luftigkeit gibt.

Gyoza mit Garnelen-Gemüsefüllung

Gyoza (Jiǎozi) sind lecker gefüllte japanische Teigtaschen (Potstickers). Die asiatischen Dumplings werden traditonell mit Gemüse, Fleisch oder Fisch gefüllt und werden zuerst angebraten und dann gedämpft. Einfach super lecker!

Torta di Riso – Italienischer Milchreiskuchen

Torta di Riso ist ein typisch italienischer Kuchenklassiker aus Reis und Milch. Den leckeren Milchreiskuchen findet man oft im Norden Italiens in Café Bars. Milchreisfans werden dieses einfache italienische Dessert lieben.


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