Erdbeeren sind wie kleine Liebesbriefe an den Gaumen – süß, verführerisch und unvergesslich!
Wissenswertes über Spargel
Spargel, der König unter den Gemüsen. Spargel ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch gesund.
Wissenswertes über Bärlauch
Bärlauch ist ein aromatisches Wildkraut und ein wunderbarer Frühlingsbote.
Wissenswertes über Spinat
Spinat ist ein gesundes Blattgemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalium und Magnesium ist.
Wissenswertes über Rhabarber
Rhabarber ist eine Gemüse-Pflanze, die vor allem im Frühling und Sommer gerne gegessen wird. Die Stängel des Rhabarbers sind besonders sauer und werden daher oft in Kuchen oder Desserts verarbeitet.
Wissenswertes über Birnen
Äpfel gehören zu den beliebtesten Obstsorten weltweit und sind auch in der Küche vielseitig einsetzbar. Doch wusstest du, dass Äpfel nicht nur lecker sondern auch gesund sind? Wie man sie lagert oder einfriert und einige Tipps über Äpfel findest du hier.
Wissenswertes über Zwetschgen
Zwetschgen sind eine beliebte Frucht, die im Spätsommer und Herbst geerntet werden. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse und stammen ursprünglich aus dem Kaukasus.
Wissenswertes über Brombeeren
Kennst du schon alle wissenswerten Fakten über Brombeeren? Diese leckeren Beeren sind nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch sehr gesund.
Wissenswertes über Johannisbeeren
Diese kleine Beere hat es in sich! Sie ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, was sie zu einem wahren Superfood macht. Die Johannisbeere ist außerdem sehr vielseitig: Du kannst sie frisch genießen, zu Marmelade verarbeiten oder in Desserts und Kuchen verwenden.
Wissenswertes über Zucchini
Wusstest du, dass es verschiedene Sorten von Zucchini gibt? Es gibt zum Beispiel die klassische grüne Zucchini, aber auch gelbe oder gestreifte Varianten. Neben der länglichen Zucchini gibt es auch noch runde Formen. Alles über Zucchinis, Tipps z.B. zur Lagerung erfährst du in diesem Beitrag.