Schwedische Zimtschnecken, auch bekannt als “Kanelbullar”, sind ein beliebtes traditionelles Gebäck aus Schweden. Die Zimtschnecken haben eine weiche, fluffige Textur und enthalten eine Füllung aus butterweicher Zimt-Zucker-Mischung, die beim Backen einen verlockenden Duft verbreitet.
Mac and Cheese mit Lauch (Käse-Makkaroni)
Köstlich & cremig – Mac and Cheese ist ein klassisches Komfortgericht, das zu jeder Jahreszeit sowohl Kinder als auch Erwachsene schmeckt. Ob als Beilage oder Hauptgericht, diese einfache und dennoch unwiderstehliche Kombination aus Nudeln und geschmolzenem Käse ist ein absoluter Favorit auf der ganzen Welt.
Fluffige Buchteln mit saftiger Apfelfüllung
Diese fluffigen Hefeteigkugeln, gefüllt mit saftigen Äpfeln und gewürzt mit Zimt sind ein wahrer Genuss. Apfel Buchteln werden als Dessert oder süßes Mittagessen serviert – mit Puderzucker, warmer Vanillesauce oder einer Kugel Vanilleeis. Egal, ob man sie als traditionelles Gericht oder mit einer modernen Note zubereitet, Buchteln schmecken das ganze Jahr und erfreuen sich großer Beliebtheit.
Zwetschgenkuchen vom Blech mit Streuseln
Bei diesem Zwetschgenkuchen vom Blech gerate ich immer ins Schwärmen. Er ist unglaublich saftig, gebettet auf einem leckeren Mürbeteig und on top knusprige Streusel.
Auf die Zwetschgensaison freuen wir uns das ganze Jahr, denn die Zwetschgen ernten wir von unserem eigenen Baum und dann backe ich diesen sagenhaft guten Zwetschgendatschi, so wie es schon die Omi getan hat.
Knusprige Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
Knusprige Hähnchenschenkel mit Ofengemüse, die garantiert allen in der Familie schmecken. So muss das perfekte Brathähnchen sein: Außen knusprig und innen schön saftig!
Kirschkuchen mit Butterstreusel und Mandeln
Omas saftiger Kirschkuchen mit einer knusprigen Butterstreusel-Schicht und knackigen Mandelstiften. Ein altbewährtes einfaches Rezept für leckeren Kuchengenuss!
Marillenknödel aus Topfenteig mit Butterbrösel
Marillenknödel aus Topfenteig sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Es ist ein klassisches österreichisches Rezept, das sowohl als süßes Dessert als auch als herzhaftes Mittagessen gegessen werden kann.
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch – mediterran, lecker
Bist du bereit für ein köstliches mediterranes Gericht? Dann wird dir mein Rezept für gefüllte Zucchini mit Hackfleisch vielleicht das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Diese leckeren zubereiteten Zucchinis sind nicht nur gesund, sondern auch super lecker. Die Zucchini-Schiffchen sind schnell gekocht und eine perfekte Beilage zu Reis, Nudeln oder Fladenbrot.
Pfirsichmuffins mit knackigen Mandelblättchen
Jetzt ist es an der Zeit, sich dem herrlichen Aroma und Geschmack von Pfirsichen hinzugeben. Die Kombination aus süßen, saftigen Pfirsichen in einem luftigen Teig sowie knusprigen Mandeln ist einfach unwiderstehlich. Diese leckeren Pfirsichmuffins mit Mandelblättchen eignen sich perfekt für ein Frühstück unterwegs, einen Mittagssnack oder als köstliches Dessert.
Himbeer-Tiramisu mit weißer Schokolade
Himbeer-Tiramisu schmeckt einfach unwiderstehlich lecker und ist das perfekte Sommerdessert. Denn süße Himbeeren verleihen dem italienischen Tiramisu-Klassiker im Sommer eine besonders fruchtig leichte Note. Ein Tiramisu-Rezept ohne Kaffee, Alkohol und Ei.