Blumenkohlsteaks mit Parmesankruste, schnell und einfach im Backofen gebacken. Blumenkohlsteaks sind eine vegane Alternative zu Fleischsteaks und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Man benötigt nicht viel Zeit um diese leckere Beilage auf den Tisch zu zaubern.
Schwedischer gedeckter Apfelkuchen
Gelingsicheres Rezept für den besten versunkenen Apfelkuchen mit Mandeln, den ich kenne. Ein Apfelkuchen-Klassiker aus lockerem Rührteig und saftigen Äpfeln – schnell gebacken und ebenso schnell gegessen. ; – )
Bunter Salat & Ziegenkäse mit Seamkruste
Sommerlich, frisch, knusprig, fruchtig, lecker! Dieser bunte Sommersalat ist mit seinem Honig-Senf-Dressing und gebratenem Ziegenkäse mit knuspriger Sesamkruste ein super leckerer Beilagensalat zum Grillen.
Mirabellen Schichtdessert mit Cantuccini
Schnell geschichtet und super lecker. Das leckere Mirabellendessert im Glas lässt sich ohne großen Aufwand vorbereiten und sieht serviert besonders hübsch aus. Und wenn du gerade keine Mirabellen zur Hand hast, lässt sich das Schichtdessert auch gut mit anderen Obstsorten zubereiten. Z.B. mit Kirschen, Pfirsichen oder Mandarinen.
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe
Klassischer schwäbischer Kartoffelsalat wird mit Brühe und Senf zubereitet und gehört in der Schwäbischen Küche traditionell zu Wiener Würstchen, Fleischküchle oder Schnitzel. Im Sommer darf ein guter Kartoffelsalat natürlich auf dem Grillfest nie fehlen. Aber auch zum Weihnachtsdinner z.B. zu Rouladen wird er gerne serviert.
Heidelbeer Vinaigrette – Fruchtiges Salatdressing
Ein perfektes Salatdressing macht deinen Sommersalat erst so richtig lecker. Für frisch-fruchtigen Salatgenuss sorgt meine Heidelbeer Vinaigrette. Die Salatsauce mit Blaubeeren passt gut zu einem buntem Salat und ist super schnell gemacht.
Fischfrikadellen mit selbstgemachter Remoulade
Saftige Buletten aus Fisch. Die leckeren Fischfrikadellen schmecken als Fischpatty auf einem Burger, aber auch solo zu einem frischen Blatt- oder Kartoffelsalat. Dazu passt super eine selbstgemachte Mayonaise.
Französische Brombeertarte mit Mandeln
Fruchtiger Genuss für den Spätsommer. Die Kombination aus frischen Brombeeren, cremiger Quarksahnefüllung und knusprigen Mandeln macht die französische Brombeertarte zu einem Highlight für die Kaffezeit.
Erdbeer-Vanillepudding Teilchen
Stehst du auch so sehr auf Süße Stückchen, Plunder oder süße Teilchen? Wie auch immer du das leckere Gebäck nennst, du kannst sie ganz einfach zuhause selbst zubereiten. Mit fertigem Blätterteig hält sich der Aufwand für die Plätterteig-Plunder in Grenzen. Du musst lediglich abwarten, bis die Vanillepudding-Creme fest wird.
Steppdeckenkuchen mit Blaubeeren
Ein Augenschmaus und unfassbar lecker. Mit dem Steppdeckenkuchen punktest du garantiert beim nächsten Kaffeetreff.
Denn der fluffige Blechkuchen sieht nicht nur fantastisch aus sondern schmeckt mit der Käsekuchencreme und den Blaubeeren einfach himmlisch gut.